알토란 봄동무침 만드는 법 보러가기
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알토란 부추김치 레시피 재료 만드는 법 알토란 324회 다시보기
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[봄과 겨울에 바삭 바삭한 조미료]
재료 : 봄과 겨울 4 포 (450g), 굵은 소금 2 큰술, 물 4 컵, 당근 50g, 파 5 개
양념 : 중 고춧가루 6 큰술, 표고 버섯 말린 물 1 컵, 다진 마늘 1 큰술, 참치 소스 1 큰술, 구운 대두박 1 큰술, 젓갈 2 큰술, 매실 채소 3 큰술, 다진 생강 1 큰술 / 4 작은 술
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[방법]
1. 손질 된 샘 4 봉 (450g)에 굵은 소금 2 큰술과 물 4 컵을 넣고 1 분간 섞은 다음 물을 뺍니다.
2. 중 고춧가루 6 큰술, 말린 표고 버섯 물 1 컵, 마늘, 참치 소금구이 1 큰술, 볶은 대두박 1 큰술, 젓갈 2 큰술, 매실 3 큰술, 잘게 썬 생강 1/4 작은 술 , 잘 섞다
3. 손질 한 바움 구멍을 양념장에 넣고 얇게 썬 당근 50 그램과 대파 5 개를 1.5 ~ 2cm 길이로 썰어 부드럽게 섞는다.
이상 알토란 봄동무침 레시피 재료 만드는 법 알토란 324회 다시보기 리뷰였습니다
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