알토란 햄육포 레시피 1월 17일 방송 정보
MBN <알토란>
방송프리뷰
오늘 " 알토란 " 삼시 세끼 집콕 밥상 " 자꾸만 당기는 마성의 맛 햄육포 만드는 법을 소개했는데요
재료도 간단해서 집에서 해먹기 좋을 것 같다는 생각이 들었어요
그럼 햄육포 재료부터 소개해드리겠습니다
재료: 햄 통조림 200g, 고운 고춧가루 1꼬집
※ 방송에 나온 레시피의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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[만드는 법]
1. 데친 햄 통조림 200g을 0.3~0.4cm 두께로 얇게 썬다
2. 달군 마른 팬에 햄을 올리고 중 불에 7~8분간 앞뒤로 구워가며 젓가락으로 햄 중앙을 눌렀을 때
뚫리지 않을 때까지 굽는다 (*햄이 뚫리면 1분간 더 굽기)
3. 키친타월 위에 구운 햄육포를 올려 앞뒤로 기름을 제거한다
4. 햄육포를 먹기 좋은 크기로 길쭉하게 썬 후 고운 고춧가루 1꼬집을 뿌린다
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.
※ 이미지 출처: 알토란
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