오늘은 역류성식도염 증상과 역류성식도염에 좋은음식을 소개하려고 한다
맵고 짠 자극적인 푸드를 좋아하는 한국인들은 만성 소화불량과 같은 위장장애를 자주 겪곤 한다. 21세기에 들어서 심한 스트레스, 규칙적이지 않은 식사, 서구화된 식습관 등의 문제까지 겹쳐지면서 위장 기능의 저하를 앓고 있는 이들은 나날이 증가하는 추세이다. 건강보험심사평가원 통계에 따르면 2013년 352만 명이었던 환자 수가 2017년에는 428만 명으로 약 21%가 증가했다고 한다. 식도를 비롯해 위가 쓰릴 때 대수롭지 않게 넘어가는 경우가 많지만, 이를 방치할 경우 식도 협착증, 식도암, 후두암 등으로 악화될 수 있어 주의가 요구된다
증상역류성식도염 증상
역류성 식도염이란 위의 내용물이나 위산이 식도로 역류하여 발생하는 식도의 염증으로 일반적으로 그와 관련해 일어나는 여러 불편감을 총칭하여 일컫는다. 가장 중요한 원인은 소화기능 저하에 따라, 십이지장으로의 음식물 배출이 늦어지면서 위 압력이 상승하고 식도로 위산과 음식물이 역류하게 되는 것인데 이러한 경우에 위 전반적인 상태를 증진시켜야 정상화되어 질환을 예방할 수 있다. 오늘은 위의 건강을 증진시킬 수 있도록 역류성식도염 좋은음식에 대해 알아보자
1. 바나나
바나나는 pH5.6의 알칼리성 식품으로 위산을 중화하는 제산제 역할을 해 역류성식도염 좋은음식 중 하나이다. 또한, 다량의 식이섬유와 펙틴을 함유하고 있기 때문에 위를 릴렉스 시켜주는데 평소 위산 역류가 빈번히 발생하거나 속쓰림 증상이 심한 사람은 바나나를 자주 챙겨 먹는 것이 좋다 특히 어린이나 노약자한테는 소화가 어려운 음식보다 바나나를 주식으로 이용하게 되면 좋은데 덜 익은 것보다 푹 익어 껍질에 검은 반점이 생겼을 때가 더욱 좋다. 단, 과하게 섭취 시에는 당이 높아져 혈압 상승의 원인이 될 수 있으니 적당히 섭취해야 한다.
2. 브로콜리
항암작용과 면역체계 강화에 아주 좋은 브로콜리는 역류성식도염 좋은음식이다. 브로콜리 속 다량으로 함유된 칼슘과 비타민 C가 위암, 대장암, 전립선암 등을 예방해주고 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 위와 장 건강에 도움이 된다고 한다 비타민 U가 풍부해 위장병 예방에 상당히 좋다. 또한, 위암과 위궤양을 발생시키는 헬리코박터 파일로리균을 죽이는 설포라페인 성분이 많이 들어있어 위를 보호해 준다. 또한, 다 자란 브로콜리보다 싹에 설포라페인 성분이 20배나 더 많이 함유되어 있다고 한다.
생 것으로 드시는 것이 영양 부분에서 좋지만 드시기에 약간 부담스러울 수도 있다. 살짝 데치면 영양 성분이 대부분 유지되어 좋지만 데친 후 찬물에 담그면 영양소가 파괴되기 때문에 살짝 헹구거나 그대로 식혀서 드시는 것이 좋다.
3. 꿀
달달한 꿀도 역류성식도염 좋은음식 중 하나다. 꿀은 위를 안정시키고 소독해 주는 작용을 하기 때문에 술을 많이 먹은 다음날 항상 찾게 된다. 또한, 미네랄과 비타민 함유량이 높아 피로회복에도 상당한 효과가 있고 항산화 성분이 많이 함유되어 있어 건강관리에 도움이 되는 식품이다.
4. 마
마의 끈적끈적한 '뮤신'이라는 성분이 위벽을 코팅하여 보호해 주는 역할을 한다. 이는 위산의 과다 분비를 억제해주기 때문에 이것으로 인한 속쓰림 증세 완화에 많은 효과가 있다. 또한, 소화 촉진 및 위염 예방에도 도움이 된다. 마에는 소화 효소인 아밀라아제 성분이 무보다 많이 들어있다고 알려져 있어 소화 기능이 저하된 사람에게 좋다. 식사 후, 소화가 잘 안되고 더부룩함을 느끼거나 체하는 듯한 증상이 있는 사람들이 마를 꾸준하게 섭취하면 위장 기능을 활성화하는데 도움이 된다.
5. 양배추
양배추는 역류성식도염 좋은음식의 대표적이라고 할 수 있다. 비타민 U가 풍부한데, 이는 위장 점막을 보호하고 강화하여 신진대사가 원활하게 적용할 수 있도록 돕는다. 또한, 비타민 K가 풍부해 염증에 의한 출혈을 지혈하는 작용을 해 위 건강에 많은 도움을 줍다. 섬유질이 풍부한 양배추는 천연 소화제 같은 역할을 하는데 음식물이 역류되지 않도록 원활한 소화를 돕는다. 식사마다 양배추를 꾸준하게 섭취하면 위뿐만 아니라 식도 건강도 모두 챙길 수 있다.
역류성 식도염이란 위의 내용물이나 위산이 식도로 역류하여 발생하는 식도의 염증으로 일반적으로 그와 관련해 발생하는 여러 불편감을 총칭하여 일컫습니다. 핵심적인 원인은 소화기능 저하에 따라, 십이지장으로의 음식물 배출이 늦어지면서 위 압력이 상승하고 식도로 위산과 음식물이 역류하게 되는 것인데요. 이러한 경우에 위 전반적인 컨디션을 증진시켜야 정상화되어 질환을 예방할 수 있습니다. 오늘은 위의 건강을 증진시킬 수 있도록 역류성식도염 좋은음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
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