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남녀노소 모두에게 오래도록 사랑받고 있는 우리나라 대표 간식, 찐빵. 최근 들어 직접 만들어 파는 찐빵을 보기가 힘들어졌는데. 세월의 흐름 속에서도 묵묵히 자신만의 찐빵을 만드는 집이 있다. 서울시 동작구에 있는 달인의 가게. 매일 아침 고향에서 공수해온 국내산 팥을 정성 들여 삶고, 어머니에게 물려받은 비법대로 빵 반죽을 직접 빚고 있다. 이렇게 만들어 낸 찐빵에선 옛날 찐빵 특유의 은은히 부드러운 맛이 느껴진다는데. 30년간 꽁꽁 숨겨져 있던 달인만의 비법을 <생활의 달인>에서 파헤쳐 보자.


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<원조안흥찐빵>

서울 동작구 성대로5길 28

☎ 02-817-1830

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가격


쑥송편 8개
2,000원
쑥개떡 6개
2,000원
찐빵 4개
2,000원
청국장 1개
4,000원

이상 생활의 달인 찐빵 달인 찐빵집 동작구 원조안흥찐빵 위치 메뉴 가격 생활의 달인 792회 리뷰였습니다
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.
※ 이미지 출처:생활의달인

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