생방송 오늘저녁 스테비아, 보령 스테비아농장 박병호씨 도시PD의촌으로 5월26일
오늘 " 생방송 오늘 저녁 " 방송 " 도시PD의 촌으로" 코너에서
설탕 대신 단맛을 내는 식물의 정체는?!편이 소개되었습니다
달콤한 작물을 수확하고 있다는 귀농 7년차 박병호씨! 과일을 수확할 거라 예상하며 부푼 기대를 하며 도착한 도시PD! 추적추적 내리는 비를 미스트 삼아 도착한 농장! 그런데 과일은 없고 온통 초록색 풀밭?! 알고보니 설탕의 대체제로 급부상하고 있는 스테비아! 당뇨 환자도 부담 없이 즐길 수 있어 최근 건강을 중시하는 사람들에게 설탕 대신 사용하는 천연 감미료로 주목받고 있어 박병호씨의 스테비아 농장도 연일 바쁜 시기를 보내고 있다는데... 본격적으로 일손을 돕기 위해 나선 도시PD! 과감한 낫질을 해야하는데 머뭇거리는 그에게 내려진 특훈 낫질 교육! 스테비아 농사에 뛰어든 아들을 돕기 위해 함께 귀농한 이순실-박호근 부부. 무역회사에 다니던 아들 박병호씨가 귀농 후 일손을 도와달라는 요청에 함께 보령으로 내려왔단다. 생으로 먹어도 전혀 무관하다는 스테비아! 도시PD가 맛본 소감은?! 스테비아는 줄기대를 모두 다 수확한 뒤 잎을 훑어내 잎을 건조시켜 분말로 만드는 작업 과정을 거쳐야 우리가 알고 있는 스테비아 가루가 된다고 하는데... 달콤함이 가득한 스테비아 농장에서의 하루를 체험해본다.
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▶ 스테비아 농장
☎ 박병호 010-5698-1183
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