생방송 오늘저녁 참나무등갈비구이 식당 세종 한마당바베큐 미미한차이 등갈비구이
오늘 " 생방송 오늘 저녁 " 방송 " 성공비법! 미미한 차이 " 코너에서
등갈비로 승부하다! 등갈비구이&등갈비김치찜편이 소개되었습니다
그냥 먹어도 맛있지만 손으로 잡고 뜯으면 더욱 맛있는 등갈비! 여기에 자꾸만 당기는 비법 양념장에 불향을 더해 사람들의 입맛을 사로잡았다는 맛집이 있다는데... 세종특별자치시의 한 식당! 등갈비 본연의 맛을 살리면서도 두툼한 살코기에 은은한 참나무 향을 더한 ‘참나무등갈비구이’ 되겠다. 유독 두툼한 살코기의 부드러운 식감을 위한 비법은?! 불의 세기와 등갈비의 두께를 보고 자동이 아닌 수동으로 일일이 꼬챙이를 돌려가며 구워준다고!
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▶ 한마당바베큐 (참나무등갈비구이)
세종 연서면 고복리 460-2
☎ 044-865-5855
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