오늘저녁 익선동 수플레 카스텔라 청수당 피자 맛집 오믈렛 익선잡방 비건빵집 라미스콘 위치
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익선동 맛집이 소개되었습니다
오늘 우리 동네 간식지도가 찾아간 곳은 100년의 역사를 자랑하는 한옥마을의 시초, 익선동! 2010년 이후 레트로 열풍이 불며 젊은 세대들에게 매력적으로 어필했다는데. 이 감성을 느끼기 위해 찾아온 젊은 손님들로 작은 골목골목이 붐비고 있다는 익선동을 찾았다!
- 첫 번째로 찾아간 곳은, 여기가 정말 카페라고~? 대나무뿐 아니라, 졸졸 흐르는 시냇물까지, 빌딩 속의 여유로움을 만끽할 수 있어 인기라는데! 간식의 주인공은 바로 ‘수플레 카스텔라’. 수플레의 성지라고 봐도 무방한 익선동에서 팬케이크가 아닌 촉촉한 카스텔라로 손님들의 입맛을 사로잡았다는데. 에그 수플레뿐 아니라, 쑥가루와 팥, 떡을 넣어 동양과 서양의 맛이 조화롭게 어우러져 한 번 맛보면 숟가락을 멈출 수 없다!
- 이제 배를 든든하게 채울 시간! 익선동의 ‘피자 맛집’이라는 곳으로 찾아가 보는데~ 그런데... 도우가 계란...? 아니나 다를까, S호텔에서 10년 이상 근무한 베테랑 쉐프의 아이디어라는데~ 담백한 계란 도우에 오렌지 향을 입힌 새우까지 얹으면 피자 완성! 뿐만 아니라 마스카포네 치즈와 양송이버섯을 넣어 오동통하게 말아낸 ‘오믈렛’ 또한 인기 메뉴. 오믈렛의 배를 가르면... 촉촉한 계란이 와르르~ 함께 즐겨보자.
- 마지막 주인공은 바로 ‘비건 빵집’. 흰 밀가루와 설탕을 쓰지 않고 통밀과 대체당을 써서 건강한 빵을 만들고 있다는데. 치즈와 달걀만으로 만든 통통한 치즈 수플레부터, 통밀가루와 카카오가루만으로 만든 꾸덕한 ‘비건 브라우니’까지~ 최근 가장 핫한 키워드인 ‘건강’과 가장 잘 맞는 간식을 만들고 있는 이곳으로, 함께 찾아 가보자.
※ 아래에서 오늘 저녁 익선동 맛집에 대한 정보 알아보겠습니다
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▶ 청수당
서울특별시 종로구 돈화문로11나길 31-9
☎ 0507-1318-8215
▶ 익선잡방
서울 종로구 수표로28길 17-21
☎ 02-765-3418
▶ 라미스콘 익선점
서울특별시 종로구 돈화문로11나길 25
☎ 0507-1342-9562
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