오늘 저녁 고사리 순천 고사리 파는 곳 정보 도시 PD의 촌으로
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순천 고사리가 소개되었습니다
전남 순천 푸르른 산마을에서 온 오늘의 초대장! 구불구불한 오르막 끝에 만난 초대장의 주인공 이해식씨! 고사리를 따기 위해서는 또 산을 올라가야 한다는 청천벽력 같은 소리에 망연자실한 도시PD. 하지만, 산을 오르는 특별한 이동수단이 있었으니 바로 모노레일! 이 모노레일만 있으면 산 정상 까지 갈 수 있다는 말에 기분 좋게 출발하는데... 산을 오르는 도중 나타난 야생 뱀?! 뱀 구경 끝나고 본격적으로 고사리를 수확할 차례! 도시PD가 평생 보아온 고사리와 다르게 초록빛 머금은 생고사리의 자태! 고사리 농사꾼 이해식씨에게 고사리 따는 법을 배워본 도시PD~! 별거 아니지만 톡톡 따는 재미에 흠뻑 빠지다 보면 앞가방 두둑하게 채원진 고사리들~ 당일 수확한 고사리는 바로 삶아 전용 건조대에서 하루정도 바짝 말려줘야 한단다. 그 동안 고사리는 오직 나물무침으로만 먹어봤다는 도시PD에게 다양한 고사리의 맛을 보여주기 위해 아내 김영숙씨의 손맛으로 만들어낸 고사리 한 상 차림! 풍경 좋고 공기 좋은 순천에서 제철을 맞은 고사리를 만나본다.
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☎ 이해식 010-3638-6689
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