오늘 저녁 노포의손맛 횡성 막국수 명태비빔막국수 간장비빔막국수 맛집 횡성 광암 막국수 위치
오늘 " 생방송 오늘 저녁 " 방송 " 노포의 손맛 " 코너에서
강원 횡성에 위치한 명태비빔막국수 간장비빔막국수 식당이 소개되었습니다
찾아온 듯 낮 기온이 28도까지 오르는 요즘. 이른 더위 날리기 위해 많은 이들이 강원도 횡성의 조용한 시골 동네를 지키는 허름한 식당을 찾는다는데. 그저 단층까지 건물에 세월의 흔적이 묻어나는 간판뿐이지만 상당한 맛을 자랑하는 37년 전통 노포 맛집이란다. 트로트 가수 허민영 씨의 20년 단골집이라는 이곳의 메뉴는 막국수! 인기 메뉴는 명태 비빔 막국수와 간장 비빔 막국수다. 부드러운 식감을 자랑하는 100% 메밀 면발에 매콤 새콤한 양념장 얹어낸 명태 비빔 막국수와 담백한 간장 비빔 막국수를 맛보기 위해 지역민은 물론 전국 방방곡곡에서 사시사철 찾아온다고. 여기에 야들야들한 식감의 수육 한 점 곁들여 먹으면 금상첨화! 막국수 은둔 고수, 홍운기 주인장은 어머니의 손맛을 그대로 이어오고 있는데, 막국수 양념장의 감칠맛을 내기 위해 어머님이 직접 담가 숙성시킨 김칫국물을 넣는 등 고수만의 특별 재료가 첨가되어 더욱 사랑받고 있단다. 이른 더위 날릴 막국수 맛보러 떠나보자.
※ 아래에서 오늘 저녁 맛집 촬영지에 대한 정보 알아보겠습니다
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▶광암 막국수
강원 횡성군 우천면 경강로 2887
☎ 033-342-2693
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