생방송 오늘 저녁 삼계탕 식당 정보 주간특별기획 4월 11일 방송

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서울 을지로에 위치한 삼계탕 맛집인 천일삼계탕 식당이 소개되었습니다

중국의 최대 검색사이트 ‘바이두’가 자사의 백과사전 서비스에 “삼계탕은 중국 광둥식 국물 요리가 한국에 전해진 것”이라는 내용을 게시했다. 참으로 기막힌 주장이 아닐 수 없는데, 중국이 한국에 ‘삼계탕’을 전파했다고 주장하는 이유는 광둥성 지역에 유사한 형태의 탕 요리가 많기 때문인 것으로 보인다. 허나 실상을 보면 삼계탕과는 이름부터 맛, 조리법까지 너무도 다르다. 게다가 지난 2015년 방한했던 리커창 중국 총리는 당시 삼계탕을 중국에 추천하겠다고 말하기도 했다. 리커창 방한 6년 만에 삼계탕의 고향이 바뀌기라도 한 것인지, 중국 측의 억지 주장은 도를 한참 넘어서고 있다. 50년 전통 자랑하는 삼계탕집에 토니정 셰프, 안진용 기자, 이용재 음식 평론가가 모여, 우리나라 문화를 호시탐탐 노리는 중국의 문화공정을 대하는 우리의 자세에 대해 이야기한다.

※ 아래에서 삼계탕 맛집에 대한 정보 알아보겠습니다

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